マイブーム

2005年7月30日
ちょくちょく変わる剣士のマイブームですが、
今回のマイブームはこれ!
http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/01506b0f.711f6d57/?url=http
おやじ味噌ですw
ちょうどいい感じの辛さに味噌のうまみもしっかり、
梅宮 辰夫が美味いと言っただけはある!って感じでしたw
味噌200g*3と比較的新しいっぽい秘伝のソルト2種類で
3000円とちょっと高いですが、送料、代引き手数料無料ということで
試してみました。
普段は送料525円に代引き手数料315円がかかるから実質2200円しないくらいだし。。
でも高いは高いwけど試してみたかったw
キャッチフレーズ的な文句に
「ひとさじ加えるだけで、どんな料理も不思議なほど美味しくなってしまう!」
とあり、いろいろ入れて試してみました。
チャーハンだったり鍋だったり味噌汁の味噌代わりだったり・・・w
まあこれは普通と言えば普通だけれど全部辛いもの好きの剣士好みの味になりました♪
韓国でいうコチュジャンにかなり近いものだと思います。
和風コチュジャン?といった感じ。
だから韓国の料理を参考にしながらガンガン味噌使うと
全部素敵な味になりましたw
暴走して麦茶に入れるということをしたら
流石に料理じゃないからまずかったですw(死
量が多いご飯を食べている途中でアクセントとして加えるのもありだし、
いろいろ便利な味噌だなぁと思う。。

塩の方もそこらへんで売っているものとは段違いで、
肉用、野菜用の2種類は本当に良く合う。
肉用は唐辛子の風味があって肉の甘みを引き立てて、
野菜用はガーリックの味が利いててモリモリいけますw
ちょっと高いけど量もそこそこあるし、
これからも使っていきたいと思う物です〜♪

皆さんも一度お試しあれ!!

ちなみに大手スーパーとかでも扱っているらしいです
近場でなければ↑のリンクからどうぞ〜^^

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